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飲食文化

2019/7/3 管理員 7
中國農歷八月十五中秋節飲食習俗。宋代大詩人蘇東坡有詩句“小餅如嚼月,中有酥與飴”贊美月餅,從中可知宋時的月餅已內有酥油和糖作餡了。到了明代,中秋節吃月餅的習俗更加普遍。明·沈榜《宛署雜記》載:“士庶家俱以是月造面餅相遺,大小不等,呼為月餅。”


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      阿米巴食品成立于2008年,目前在揚州地區擁有十多家連鎖門店,員工100多人。公司2015年榮獲“中國烘焙工業協會理事單位”稱號,2016年獲得“年度中國烘焙行業優秀餅店”榮譽稱號,并成為揚州鑒真國際馬拉松賽事指定食品供應商。

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